Fill rate

El fill rate (o tasa de cumplimiento) es el porcentaje de la demanda de un cliente que se satisface directamente desde el stock disponible, sin incurrir en faltantes ni en pedidos pendientes. Es uno de los indicadores centrales del nivel de servicio de una cadena de abastecimiento: responde a la pregunta de qué fracción de lo que el cliente pidió pudiste entregar de inmediato.

Se calcula comparando lo entregado contra lo solicitado, y según la unidad de medida varía la lectura: por unidades, por líneas de pedido o por pedidos completos. Un fill rate alto indica que el inventario está bien dimensionado para la demanda real; uno bajo señala quiebres de stock, mala planificación de reposición o problemas de abastecimiento. Como métrica de trazabilidad del flujo de pedidos, es parte de la visibilidad operativa que ofrece Trazzo.

A diferencia de medir solo si hubo o no entrega, el fill rate cuantifica el grado de cumplimiento, lo que lo vuelve más accionable para detectar dónde se pierde servicio en la cadena.

El fill rate mide cuánto de la demanda total de los clientes se cubre desde el inventario en mano, en el momento en que se necesita. Es una métrica de nivel de servicio: no le importa solo si el pedido llegó, sino qué porción de lo solicitado se pudo despachar sin faltantes. En el comercio masivo, la distribución y la logística de Argentina y la región, donde la disponibilidad de producto en góndola o en depósito define la facturación, el fill rate es uno de los KPIs operativos más vigilados.

Cómo se calcula

La fórmula base es simple: unidades entregadas dividido unidades solicitadas, expresado en porcentaje. Lo importante es la unidad de medición, porque cambia la severidad del número:

• Por unidades (item fill rate): si el cliente pidió 1.000 cajas y entregaste 950, el fill rate es 95%. Es la lectura más granular.
• Por líneas de pedido (line fill rate): mide qué porcentaje de las líneas de un pedido se completó al 100%. Un pedido con 10 SKUs donde 9 salieron completos da 90%.
• Por pedido completo (order fill rate): el más exigente; cuenta solo los pedidos servidos enteros, sin un solo faltante. Un pedido de 10 líneas donde falló una sola línea cuenta como pedido incumplido.

Por eso un mismo despacho puede mostrar 96% por unidades pero 70% por pedidos completos: una falla chica esparcida en muchos pedidos hunde el order fill rate. Definir qué unidad mide la empresa es el primer paso para no comparar peras con manzanas.

Por qué importa

El fill rate impacta directo en la facturación y en la relación con el cliente. Cada punto de fill rate perdido es una venta no realizada (ventas perdidas por quiebre) y, en cadenas de retail o consumo masivo, suele estar penalizado por contrato: muchos grandes compradores aplican multas o descuentos cuando el proveedor cae por debajo de un umbral acordado. Además, un fill rate bajo erosiona la confianza y empuja al cliente a buscar fuentes alternativas de suministro.

Del lado interno, es un termómetro de la salud del inventario: revela si el stock de seguridad está bien calibrado, si la reposición llega a tiempo y si el forecast de demanda acierta. Un fill rate consistentemente bajo casi siempre apunta a uno de esos tres frentes.

Ejemplo concreto

Una distribuidora de bebidas en el Gran Buenos Aires recibe un pedido de un supermercado por 12 SKUs. Tiene stock completo de 10, le faltan 40 cajas de uno y el último está en quiebre total. Por líneas, su fill rate es 83% (10 de 12 líneas completas). Si el supermercado mide por unidades y el faltante representa el 6% del volumen, el item fill rate es 94%. El comprador, sin embargo, evalúa por pedido completo: como no llegó entero, ese pedido cuenta como incumplido. La misma entrega luce muy distinta según la regla, y de ahí salen las multas.

Fill rate frente a OTIF

El fill rate suele confundirse con OTIF, pero miden cosas distintas y complementarias:

En la práctica, el fill rate es un componente del OTIF: la parte In Full. Una entrega puede tener fill rate perfecto pero fallar el OTIF por llegar tarde.

Errores comunes

• No fijar la unidad de medición: comparar un fill rate por unidades de un período contra uno por pedidos completos de otro lleva a conclusiones falsas.
• Confundir fill rate con tasa de entrega a tiempo: son ejes distintos; un producto puede estar disponible (buen fill rate) y aun así llegar tarde.
• Promediar sin segmentar: un fill rate global del 95% puede esconder que un cliente clave o un SKU estrella está en 70%. Conviene mirarlo por cliente, canal y producto.
• Perseguir el 100% a cualquier costo: subir el fill rate inflando inventario sin análisis cuesta capital inmovilizado; el objetivo es el equilibrio entre servicio y costo de stock.

Medido bien y segmentado, el fill rate es una de las palancas más claras para diagnosticar dónde la cadena de abastecimiento está dejando ventas sobre la mesa.